ADALAR KÜLTÜR YAYINI
akasya
akasya Yaz 2025 sayısı yayımlandı. Gazetemizin basılı halini Akasya Büyükada ve Burgazada noktalarından temin edebilirsiniz.
KÜLTÜR
Akasya, yalnızca lezzet ve nostalji değil, aynı zamanda sanat ve hafızayı da yaşatmaya devam ediyor. Bu kez Burgazada’daki yeni şubesine özel, Türk karikatür sanatının usta ismi Kemal Gökhan Gürses’ten eşsiz bir dokunuşla…
KEŞİF
Burgazada’nın saklı güzelliklerini keşfetmek için en güzel duraklar; tarih ve doğanın buluştuğu özel rotalar sizi bekliyor.
GASTRONOMİ
Akasya Bistro’nun ekmekleri, Büyükada’nın köklü fırını Akasya Fırın’da özel olarak üretiliyor. Bu fırın, geleneksel taş fırın yöntemleriyle çalışarak, ekmek üretiminde benzersiz bir kalite sağlıyor.
KÜLTÜR
Sait Faik Abasıyanık, Türk edebiyatının en özgün seslerinden biri olarak, öykülerinde sıradan insanların yaşamlarını derin bir duyarlılıkla anlatmıştır. Bu anlatıların çoğunun ilham kaynağı ise Burgazada olmuştur. Sait Faik, ömrünün son on yılını Burgazada’da, Çayır Sokak 15 numaradaki köşkte geçirmiştir.
GASTRONOMİ
Bir klasik haline gelen Akasya Bistro, yıllardır kaliteli ve yerinden taze ürünlerle hazırlanan menüsüyle adanın en özel lezzet durağı olmayı sürdürüyor.
KÜLTÜR / KEŞİF
İstanbul’un Prens Adaları olarak bilinen takımadasının üçüncü büyük adası olan Burgazada, yalnızca doğal güzellikleri ve edebiyatla iç içe geçmiş kültürüyle değil, adıyla da ilgi çekici bir geçmişe sahip.